Відпочинок в Єгипті

Великою розвагою для відвідувачів країни є яскраві світлозвукові шоу в місцях археологічних розкопок. Сучасні бари, нічні клуби та ресторани знаходяться в Каїрі, Александрії та в інших великих містах. Зазвичай нічна життя в Асуані та в Луксорі включає барбекю з незабутнім круїзом по Нілу. Але працюють цілодобово лише заклади, які мають відповідну туристичну ліцензію, а інші дискотеки, бари та ресторани закриваються не пізніше півночі. Замовити тур в Єгипет можна в туристичній компанії .

Саме єгипетська кухня об’єднала в собі найкращі традиції близькосхідної, африканської та середземноморської кулінарії. Вся їжа здорова і захоплююча. Овочі та фрукти гармонійно поєднуються з свіжою рибою, ароматними спеціями та травами для того, щоб створити смачні та яскраві страви. Зазвичай трапеза починається з супу, що складається з цибулі, бобів, помідорів, листових овочів з великою порцією часнику. Чисельні страви з ягнятини, курки, риби, телятини супроводжуються рисом у вигляді ситного гарніру. Найпопулярніші страви національної кухні цієї країни – Кушарі та Фул Медамес. Вони доступні практично в усіх їдальнях і кафе. Готуються страви з рису, макаронів, помідорів, а зверху їх покривають травами та смаженою цибулею. Зазвичай їжу подають з закусками та салатом. Бабагануш – страва з протертого баклажана з лимоном, травами та бобами. Не менш популярні також печиво з горіхами, яке просочується в мед. Фрукти та йогурти зазвичай їдять як смачний десерт. Привітливі готельні кафе пропонують міжнародну кухню або ж чергують кухні різних країн. Незважаючи на те, що Каїр – мусульманська країна, алкоголь у всій своїй різноманітності доступний в кожному закладі, готелі та ресторані на всіх існуючих курортах. Якщо Вас запросили на обід з своєю сім’єю і на стіл подали м’ясо домашньої птиці, телятину або ягнятину, то це велика честь для гостя. Бо єгиптяни всі страви, що складаються з м’яса, оцінюють як справжній розкіш. Іноді навіть готують м’ясо голуба. На стіл його подають з головою. Що стосується напоїв, то найпопулярнішим в Єгипті є чай, який приправлений м’ятою або тонкою сумішшю трав і, звичайно ж, міцний кава. Широко доступними також є фруктові напої. Справжнім місцевим делікатесом є чай каркаде. Алкоголь, вино та пиво доступні у багатьох готелях та ресторанах.